Hvor mye karbohydrater behøves under hard fysisk aktivitet for å opprettholde prestasjonsnivået?

Nøkkelpunkter

Karbohydrater er viktig for utholdenhetsprestasjon og spesielt ved høy arbeidsintensitet. Under langvarig utholdehetsaktivitet (45 min ?) der den relative arbeidsintensitet er høy (85% HF_maks?) kan tilgangen på karbohydrater for å produsere energi (ATP) bli en avgjørende faktor for prestasjonsevnen. Ut ifra dagens forskning på tematikken virker det hensiktsmessig å øke mengden av karbohydrater en inntar pr.kg kroppsvekt etter varigheten på aktiviteten. I dag er anbefalingene 30g/t ved aktiviteter mellom 30-60 minutter, 60g/t ved...